Сбор осенних яблок начался на Ставрополье

На Ставрополье зафиксировано снижение цен на плодовую продукцию. Покупатели отмечают удешевление, а аграрии ускоряют реализацию собранного урожая. В регионе активно идет уборка осенних яблок сорта «гала», которая открывает большой сезон сбора «наливных» плодов.

Корреспондент Лана Волкова отправилась в сады Труновского округа, чтобы оценить ход работ. Она выяснила, что объемы урожая в этом году достаточные, что и влияет на формирование ценовой политики. Сельхозпроизводители стремятся оперативно продать продукцию, чтобы избежать потерь при хранении.

Эксперты связывают снижение стоимости с сезонным фактором и насыщением рынка. По словам специалистов, яблоки сорта «гала» отличаются плотной мякотью и сладким вкусом, что делает их востребованными у потребителей. В хозяйствах региона используют современные методы сортировки и охлаждения для сохранения товарного вида.

В ходе репортажа Лана Волкова также узнала у садоводов, как продлить свежесть яблок в домашних условиях. Рекомендуется хранить плоды в прохладном месте с высокой влажностью, например, в погребе или холодильнике, отдельно от других фруктов и овощей. Важно избегать повреждений кожуры и периодически перебирать урожай, удаляя подпорченные экземпляры.

По данным регионального минсельхоза, уборочная кампания в садах продолжится до конца октября. Ожидается, что стабилизация цен сохранится на протяжении всего периода массовой реализации, что сделает свежие яблоки доступными для широкого круга покупателей.